Ашытқысыз табиғи нан сатып алуды қалайсыз ба?
«Рузи Нан Астана» таңдаңыз — мұнда сапа мен денсаулық қатар ұсынылады.

«Рузи Нан Астана» нанды пісіру үрдісі үш кезеңнен өтеді:

1. Ашытқы — астықтың дәмі мен пайдасын ашу үшін
2. Ашытқы — табиғи ашыту үшін
3. Қамыр илеу — мінсіз текстураны жасау үшін

• Біз сіздер Алматыда күн сайын дәмді, пайдалы және қауіпсіз нанды сатып алуларыңыз үшін заманауи технологияларды қолдана отырып, дәстүрлі әдістерге қолданамыз.

Біз нанымызды қалай пісіреміз

Табиғи ашытқыдағы нан – денсаулық үшін пайдалы таңдау

Біздің өнімдеріміздің көпшілігі, кейбір майқоспалы түрлерінен басқа, ашытқысыз — тек табиғи ашытқымен пісіріледі. Баяу ашыту процесінде органикалық қышқылдар түзіледі, олар:

• ішектің пайдалы микрофлорасының дамуына ықпал етеді,
• дисбиоз қаупін азайтады,
• нанның сіңімділігін жақсартады,
• өнімге табиғи дәм мен хош иіс береді.

Ашытқы — бұл қамырдың табиғи және қауіпсіз ашытуын қамтамасыз ететін сүт қышқылы бактерияларының тірі дақылдары. Сонымен қатар, оның бактерияға қарсы қасиеттері бар, ол сақтау мерзімін ұзартады және консерванттар мен қоспаларсыз нанның сапасын жақсартады.

Біздің нан — бұл жай нан өнімінен де жоғары дүние. Ол қоректік заттардың құнды көзі:
* өсімдік ақуызы
* алмастырылмайтын амин қышқылдары
* күрделі көмірсулар
* тағамдық талшықтар
* B, PP, E тобының дәрумендері
* ағзаға әр күні қажетті минералдар

«Рузи Нан Астана» – ашытқылы табиғи нан

«Рузи Нан Астана» ЖШС — бұл ашытқылы табиғи нан өндірісіне маманданған заманауи наубайхана. Біз қарын тойдыратын ғана емес, сондай-ақ сіздің денсаулығыңызға қамқорлық жасайтын пайдалы әрі дәмді нанды пісіреміз.